とんたろう家日記

今年のクリスマスはちょうど３連休となりましたが、
皆さんどんな素敵なクリスマスを過ごされたでしょうか･･･？

我が家は･･･
相変わらずバタバタ・ドタバタしてツリーすら飾れず･･･(_　_|||)
息子がお友達の家に遊びに行くというので、
せめてクリスマスらしいお菓子でも持たせようと久々にクッキー作り♪
真っ白な紛砂糖が可愛いスノーボールクッキーです。

薄力粉 100ｇ、砂糖 15ｇ、溶かした無塩バター 90ｇ、アーモンドプードル70ｇ
32等分して170℃のオーブンで20分。
適量の粉砂糖をまぶしてできあがり～♪と超簡単＾＾
ツリーっぽく積み重ねたり･･･お友達にはレースペーパーとワックスペーパーでラッピングしてみました＾＾
でも･･･食べるのは男の子だった(＠_＠;)
袋にさえ入っていればよかったらしい･･･ラッピングは私の自己満足で終わりました。

今年の超超手抜きクリスマスディナー???

こんがり焼き目を付けすぎてしまったローストチキン。
レンチンするだけのチーズフォンデュ（ブロッコリー、ジャガイモ、人参、ウインナー、パンなど）
夕方まで出かけてしまったので作る気力全然なかったのです。(>_<)
ロースとビーフを作ろうと思ったけど･･･これは今夜に延期です。


お約束のクリスマスケーキ。
今年は予約を出遅れ･･･仕方なく近所のケーキ屋さんで購入。
意外にあっさりしたクリームでよかったです＾＾


そんな週末のお昼ご飯。
母お手製の（極太）手打ちソバ＆けんちん汁。（お汁は自分で味付けます）
お揚げ以外はすべて実家産の具材。
私にとって母の味･･･なのかな？ホッとします。

今年もあと６日。
大掃除は････････････気持ちだけ頑張ることにします。

最近すっかり寒くなって･･･とうとう家の床暖をいれてぬくぬく生活始めました。
今年は会社の空調が壊れていて･･･当分会社では凍えて仕事をしています・・・(/Д`)

それを慰めるかのように(笑)？色々美味しい物をいただいています♪

ママ友からいただいた地元のマロンパイ。
ゲンコツ大のパイの中には濃厚マロンペーストがた~っぷり！
ほとんどが息子の胃の中へ･･･

こちらは定番のお菓子ですね･･･大好物です♡

こちらは、某有名洋菓子○ック○ックの超限定販売(らしい)板チョコもいただきました。
29cm×8cmという巨大さ！
とんたろうにはもったいないので大事に大事に私一人でいただくことにします(P∀｀q*)

こちらは義妹ちゃんからいただいたフィナンシェ。
行列しないと買えないとか･･･アーモンドの香りがとっても香ばしくって美味しかった～＾＾

めずらしく(?)しょっぱいもの系。
友人の軽井沢土産の高原ドレッシング。玉ねぎ･ガーリック系の２種。
どちらも美味しそうで、夕飯のサラダは何にしようか考えちゃいます~＾＾

ヒラタケの佃煮・海老の佃煮・ミソピーは義母からいただきました。
マンツーマンで作り方教えてもらえたけど･･･味は舌で覚えてね！って・・・
お義母様！それが一番難しいんですよぉ(_　_|||)
まだまだ月一回のお料理修行が続きます。
お赤飯は母の味です。
母からはこの他に食べ切れない程のほうれん草･ブロッコリー･大根･青梗菜･さつまいも･･･etc･･･
孫にいっぱい食べさせてあげたいババ心だそうです。ありがたや・・・
愛情たっぷりの野菜類･･･頑張ってお料理します。


いただいてばかりですが･･･自分でも東京出張ついでにチョコチョコと。

新しくオープンした有楽町ルミネのアンデルセンの「デニッシュハート」
パールシュガーやマカダミアが入ったハート型のデニッシュです。
20分(!)並んでこちらのアソートを購入しました＾＾　（行列に弱くって･･･）
フワサクでどれも美味しかったです~
次はもうちょっと行列が落ち着いてから買いたいかな･･･？

こちらは銀のぶどうの「栗金時」・・・とんたろうの超大好物です♪
芋きんとん＆生クリーム＆モンブランクリーム＆栗のバランスが絶妙で
ついついこの時期になると購入してしまうお品です。

父からも名古屋土産に「ゆかり」が届きました･･･
さて･･･どれからいただきましょう(笑)
ダイ○ットは完全に諦めるしかないのでしょうか･･･┐(´-д-｀)┌
暖かくなったらウォーキングからでも!?

週末、地元の公園でグルメまつりが開催されたので、
ダンナと息子でサイクリングがてらお出かけしてきました＾＾

Ｂ○グラ○プリほどではありませんが、県内だけでなくあちこちから出店！

いつも行く広い公園ですがたくさんの人でにぎわっていたようです。

２人が食べたもの･･･
あれ!?　○○焼きソバとか･･･有名どころは？って聞いたら･･･

有名どころはこんなに並んでるんだもん･･･とてもじゃないけど無理！
男二人、これほど行列までして食べることはないとあきらめて帰ったそうです。
それでも行かなかった私へのお土産を買ってきてくれました♪

笠間のいなりずし。
(左)舞茸いなり、(手前)ソバいなり、(奥)胡桃いなり
うん･･･ちょっと具が少ないような気もしないでもないけどお味はまあまあでした＾＾
あとはコスパかな・・・？

群馬のお店のシルクパウダー入りの冷やして食べるクリームパン。
たっぷりのふわふわクリームでした＾＾



次の日は息子の学校の文化祭のようなものもありました。
高学年の息子たちの合唱。
綺麗なハーモニーでした♪
音楽の先生がコーラスに熱心に指導してくださっているおかげです。
このほかにも高学年はソーランを２回踊ってとんたろうはへとへとになったようですが、
ＰＴＡ主催の模擬店をたっぷり楽しんだようです＾＾


５年生の夏休み･･･
とうとう息子に身長を追い越されてしまいました。
（体重は全然負けませんけどね・・・涙）

それに伴いサッカーのスパイク、今年２度目の買い替えです。
26.5cmなんて･･･大人サイズから選びます。
私に似て幅広甲高の足なので、合うサイズを探すのが大変・・・（しかも地味好き）
履きつぶす前にサイズアップしちゃうからな･･･もうちょっと真剣に練習してもらわなきゃ！

成長に伴い食欲がものすごいです。
こちらは先日の遠足のお弁当。（他におにぎり２個＋果物つき）
朝から寝るまで口を開けば「腹減った～」
食べても食べても太らない体質がうらやましく思う母でした・・・(-_-;)

朝晩、肌寒く感じるようになって来ました･･･
とんたろうは遠足が近いというのにちょっと喘息気味･･･無事行けるといいのだけれど･･･

週末は市内の商店街が月一開く朝市に出かけてきました＾＾
市の中心近く･･･ちょっと裏道に入ったところで開催されていました。
噂には聞いていたけどこんな所だったなんて～

近くの商店街の美味しいお店がたくさん出店していて、どのお店も気になります～

中央には即席のテーブル＆いすが用意されていてゆっくり座っていただけるのも嬉しい♪


残念ながら、我が家は朝食をしっかり摂っていったため、味見程度に･･･
芋煮(?)ともつ煮です。もつ煮、食べられないけど･･柚子がいい香りしてました。
とんたろうは朝から団子など食べてました~(^_^;)
お野菜やお豆腐が格安だったので購入♪
ロールキャベツとかパニーニとか普段行けないお店のお料理が食べたかった･･･>_<
来月は絶対に朝食抜きで行かなくちゃ！


ダンナの実家にも行って来ましたよ～（こちらも月一の恒例）

tontonさんはこういった煮物なんて作らないんでしょ？持って帰りなさい！
とお義母さんから鍋ごと煮物＆味噌ピー＆きゅうりの糠漬けをいただいてきました。
おかげでとんたろうにから揚げを作っただけで立派な晩御飯の出来上がり~＾＾
煮物作らなくはないのよ･･･(汗)　　肉じゃがとか得意よ！（たぶん・・・）
だけどやっぱり母や義母が作ってくれたほうが美味しいから♪
しばらくダメ嫁ということで多めに見てやってください。


その代わり・・・ちょこちょこお菓子作りを始めました。
といっても無印のキット（ずっと前に買って作るのを忘れてた）を利用してますが・・・(^^ゞ

クッキー生地を２種類作ってコロコロ丸め、オーブンで焼きます。

荒熱が取れたら２個の間にチョコを挟んで冷ましたら出来上がり♪
「バーチディダーマ」というイタリアに伝わるお菓子です。
（貴婦人のキスって意味なんですって♡）
これも殆どがとんたろうの胃の中へ・・・(涙)
でも「これ美味い！白い方、また作って！」といわれ･･･母さん嬉しい♪
今度はキットを使わず自分で作ってみるからね＾＾

大好物のモンブラン♪

こちらは某大物司会者もお気に入りのダンナ地元の昔ながらの洋菓子店のモンブラン。
三角の形が印象的で･･･夕方には売り切れる日も結構あるとか。
表面のマロンペーストが美味しかった~♪

こちらはダンナとランチデートしたときのデザートの渋皮栗のモンブラン。
甘すぎず･･･さっぱりでも美味しかったです＾＾

栗の美味しい季節･･･
茨城は栗の一大産地だそうなので・・・美味しいモンブランを求めてさまよいます(笑)
あ、ダンナはモンブランは食べないので息子と２人分です＾＾

なかなか更新できない間に時間が経ってしまいました･･･(^_^;)

とんたろうの激しく長すぎる反抗期にどうしようもなく手を焼きつつ･･･
ダンナの急な異動でバタバタ･･･(通勤時間がものすごく短縮されたのはラッキーでしたけど)
この１ヶ月、あっという間に過ぎていきました。

先月はお友達家族と一緒に行きたがっていたキッザニア東京へ。

子どもたちはすでに何度か来ているので慣れたもの･･･
子どもだけのお仕事体験、十分楽しんできたようです♪
（大人は遠くで見るだけですからね･･･）

子どもがキッザニア、私とママ友がお買い物を楽しんでいる間・・・
運転手役(ゴメンなさい！)のダンナは近くの運河(?)辺りをフラフラお散歩･･･
水上バス乗り場もありました。


栃木へ厄除けのおまいりにも行きました･･･

そして、地区主催の運動会。

小学生リレー選手で出場しています。
スタート時点でかなり離されてバトンを受け取りましたが、あっという間に追い抜きました！
（私に似ず、足は結構速いみたいです）
普段、反抗してばかりで･･･真剣な顔をしばらく見ていなかったのですが、
必死の形相で走っているヤツを見たら、成長したんだなぁ～ってちょっと感動♪

もちろん、食欲の秋ですから色々食べてます～♪

高速のＰＡ限定のバウムクーヘン。
名産のメロンが練りこまれているので、口に含むとふんわりメロンの香り^^

こちらは父のお土産、小布施の栗羊羹です。
小豆の羊羹に栗が入っているのではなく、全体が栗！栗！栗！
思ったよりは甘すぎず、美味しくいただきました＾＾
栗好き羊羹好きのとんたろうがものすごい勢いで食べてました。

久々にチョコレートブラウニーを焼いてみました。
お友達の家にお土産に半分持っていかれ･･･残りも殆どとんたろうの胃の中へ。
くるみが香ばしく美味しくできたようで・・・お友達に好評だったとか。
母さん嬉しい♡（無印のキットだったんだけどね･･･）

家ご飯も手抜きながら秋の食卓になってきました。

鮭のチャンチャン焼き風。

スーパーで立派な筋子を見つけたので、迷わず親子丼へ！
筋子をほぐすのはめんどくさくて苦手だけど･･･我が家全員の大好物なので頑張りました。
鮭はダイナミックに(笑)１切れ乗せたけど･･･
息子には味はいいんだけど、ほぐしてあるほうが一気にかきこめる！と不評でした・・・(-_-;)
はい、次は頑張るよ･･･

実家からもらった新米。今年も美味しくできました。
今まで実家の畑＆田仕事を手伝ってくださってた方が春に急にお亡くなりになり、
今年は両親が２人でがんばって作ってくれたお米です。
いつまでも元気で美味しいお米＆野菜を作って届けて欲しいな･･･